粗く刻んだ枝豆を豚バラ肉に巻き上げ、たっぷり野菜と一緒に頂く、ピリ辛味のヘルシーメニューです。                      　　　　　★1人分　　　★調理時間　15分       豚バラ肉の枝豆のディップ巻き    西海　枝豆のお漬物　270ｇ  18ｇ  豚バラ肉  54ｇ  サラダ油  小さじ1  薄力粉  3ｇ      付け合せ野菜    サニーレタス  15ｇ  サラダ菜  3ｇ  かいわれ大根  3ｇ 豚バラ肉の枝豆ディップ巻き　ピリ辛味   長ネギ  10ｇ        焼肉のタレ（市販）  10ｇ 　　　　★作り方         　　　　〜前処理〜         　　　　�@　枝豆をさやから出す。 　　　　�A　�@を包丁で粗く刻む。 　　　　�B　豚バラ肉（薄切りのもの）を広げ、�Aをのせ、クルクルと巻き込み（両端も巻き込み枝豆がはみ出ない  　　　　ように）、表面に薄力粉をまぶす。 　　　　�C　長ネギは白髪ネギにし、水にさらす。　 　　　　�D　サニーレタス、サラダ菜は適当な大きさにちぎる。 　　　　�E　かいわれ大根は半分の長さにカットする。 　　　　 　　　　〜調　理〜 　　　　�@　フライパンにサラダ油を入れ熱し、前処理�Bで巻いた豚肉をこんがりと焼く。 　　　　�A　皿に、サニーレタス、サラダ菜、かいわれ大根、白髪ネギをのせ、調理�@を盛り付ける。 　　　　�B　市販のお好みの焼肉のタレ等を添えて完成。 　　　　　　　※タレがなくても枝豆漬の旨味と塩分でおいしく召し上がれます。 　　　　                         ホーム　　商品紹介　　製品づくり　　枝豆のお漬物　　Ｑ ＆ Ａ　　会社案内