 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
|
モリモリ君白菜を使用した万能おかずソース。ハンバーグや肉団子、唐揚げなどお肉料理のソースとして相性抜群です！ |
|
 |
★1人分 ★調理時間 15分 |
| |
|
| 白菜ソース |
|
| 西海 モリモリ君白菜 |
64ｇ |
| 玉葱 |
12.5ｇ |
| 食塩 |
少々 |
| ごま油 |
2.5g
|
| 生姜 |
1ｇ |
| 水溶片栗粉 片栗粉 |
0.5ｇ |
| 水 |
1ｍｌ |
| 万能葱 |
2ｇ |
| ハンバーグ など |
市販のもの |
| モリモリ君白菜ソース |
（画像はハンバーグを用いております） |
|
| |
|
|
|
|
| ★作り方 |
|
|
| ～前処理～ |
|
|
| 1． 万能葱はみじん切りにする。 |
| |
| ～調 理～ |
| 1．【白菜ソースを作る】 |
| ① 玉葱は薄くスライス、生姜はすりおろす。 |
| ② フライパンにごま油を入れて熱し、玉葱を炒めて食塩で調味し、透き通ってきたら、もりもり白菜、 |
| 生姜を加え、軽く炒めて火を一旦止める。 |
| ③ ②に【水溶片栗粉】を加えて、再度加熱し、とろみがついたら火を止める。 |
| 2．皿に焼き上げたハンバーグを盛り付け、③と万能葱をかけて完成。 |
| |
 |
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ホーム 商品紹介 製品づくり 枝豆のお漬物 Ｑ ＆ Ａ 会社案内 |